フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピン料理シニガン

おはようございます。


 フィリピン料理シニガンは、


フィリピンの人たちのソウル・フード


の一つです。


サンバロックという樹に成る、


酸味のあるタマリンドという実を


使ったスープ料理です。


今回は、シニガン・ナ・バボイ、


豚肉のシニガンをご紹介します。

4点とも、豚肉のシニガンです。


豚肉と野菜のスープです。

皮付きの豚肉と野菜は、オクラ、


空心菜(カンコン)、トマト、ナス、


青唐辛子、などです。



シニガンは、それぞれの家庭で、


具材や味付けが違います。


シニガンは、フィリピンのソウル・


フードです。

大きなおっぱいのセクシー女子です。


大きすぎるおっぱいのブロンド


美人です。

夕日を背にしたビキニ女子です。


長い黒髪が素敵です。


キュートなフィリピーナです。