フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

日本の晩酌、ホッケの一夜干し

こんばんは。


　今日の東京の下町は、1週間ぶりに


良い天気で、気温も高かったです。


外出自粛もそろそろ、飽きてきましたね。


明日は、いよいよ、緊急事態宣言が、解除


されるそうです。


しかし、安心は出来ません。


油断せずに過ごします。


今夜の晩酌です。


初夏のメニューです。


メインは、ホッケの一夜干しです。


薄塩で美味しいです。


毎日食べてる冷奴です。


塩辛です。


美味いです。


はんぺんの刺身です。


このまま、ワサビ醤油でいただきます。


そら豆です。


旬のものは美味しいです。


うずら豆の煮豆です。


飲み物は、いつもの通り、調理中は、白ワイン


次は、冷酒、次は、赤ワイン、仕上げは、


ウイスキーです。


飲み過ぎないように気を付けています。


コロナに負けずに頑張りましょう。