在フィリピン日本大使館が紹介した川魚料理
こんにちは。
在フィリピン日本大使館は日本の
川魚料理を以下のような文章で、
紹介しました。
日本の川魚を使った伝統的な地域料理
のいくつかを読んでください!
【川魚を使った日本の郷土料理】
日本各地の川魚を使った伝統的な郷土
料理をご紹介します。
農林水産省の特設サイト「私たちの
郷土料理 ~次世代に伝えたい愛される
味と味~」では、日本の郷土料理が
数多く紹介されています。
お気に入りのものを探してみては
いかがでしょうか?
アユ雑炊です。
鮒ずしです。
甘露煮です。
川魚と山菜の澄まし汁です。
日本では、川魚料理も美味しいです。
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