おはようございます。

　在フィリピン日本大使館は、以下の

ような記事で日本の天ぷらを紹介

しました。

　その天ぷらはポルトガルの揚げ物

から始まったと考えられており、

江戸時代には庶民の間で人気が

ありました。

　天ぷらは魚介類や野菜を小麦粉に

まぶし、卵と小麦粉の衣につけて植物油

で揚げて作られます。

　ポルトガルのフリッターから始まった

と考えられており、江戸時代には庶民の

間で屋台料理として人気がありました。

在フィリピン日本大使館が紹介した、

日本の天ぷらです。

　天ぷらは、フィリピンでも人気が

あります。

海老天ぷらは、良く食べられています。