フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

マンゴー・スティッキー・ライス

おはようございます。


 マンゴー・スティッキー・ライスは、


タイで食べられているデザートの中で


最も愛されています。


 マンゴーがたくさん収穫される、


フィリピンでも良く食べられます。


 蒸したもち米、甘くしたココナッツ


クリーム、新鮮な季節のマンゴーで


作ります。






マンゴー・スティッキー・ライスです。


お米とマンゴーが良く合います。