フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンのSiomai

おはようございます。

 フィリピンには、スペイン料理や中華

料理に影響された料理が多いです。

フィリピンの焼売、Siomai です。





フィリピンのSiomai です。

カラマンシー(柑橘類)や酢と醤油、

チリペッパー、バゴーン(発酵調味料)

のタレでいただきます。