フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンの揚げ春巻き

おはようございます。


　フィリピン料理は、スペインや中国の


影響を受けた料理が多くあります。


　ルンピア・シャンハイはあげ春巻き


で、中国料理そのものです。


　トゥロン（Turon）は、バナナを


春巻きの皮で巻いて揚げたフィリピンの


スイーツです。


別名バナナ・ルンピアとも言います。


これは、中国の影響を受けたフィリピン


のスイーツです。


ルンピア・シャンハイ（揚げ春巻き）


です。


トゥロン、 別名バナナ・ルンピアです。


中身は、バナナです。



中国の影響を受けた、揚げ春巻き、


ルンピア・シャンハイとトゥロンです。


美味しいフィリピン料理です。