フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンのグリーン・マンゴー

おはようございます。


　すでに何回も紹介していますが、


フィリピンでは、グリーン・


マンゴーをよく食べます。


甘くないマンゴーです。


塩をかけたり、フィリピンの塩辛の


ようなバゴーンを付けて食べます。


収穫したばかりのグリーン・マンゴー


です。




果物というより野菜の感覚で食べて


います。


フィリピンに限らず、東南アジアでは、


このような食べ方が一般的です。