フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

アヒルのゆで卵バロット

フィリピン帰りのヨコピーノ

こんにちは。


　すでに、何度も紹介していますが、


フィリピン名物、バロットです。


アヒルの孵化直前のゆで卵です。


強壮効果があるとされ、フィリピン


では珍重されています。










見た目がグロテスクなので、日本人向き


ではないかもしれませんが、フィリピン


では若い女性も喜んで食べています。