フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

茹でバナナ、ニラガ・サギン

おはようございます。


 フィリピンには、料理用のバナナが


あります。


サバ・サギンといいます。


茹でたり、揚げたりします。


 今回は、茹でバナナ、ニラガ・サギン


を紹介します。






ニラガ・サギンは、ほくほくして、


甘くて、美味しそうです。