フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンの魚のから揚げ

こんにちは。


　フィリピンの魚のから揚げを紹介


します。


フィリピンの代表的な魚、ティラピア


のから揚げです。




ティラピアは、日本名は、スズメダイ


で、鯛の味がします。


この他に、イワシのようなガルンゴン


鰺のようなタマロンなどがから揚げに


して食されています。