フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンのマンゴー・フロート

こんにちは。


　マンゴーフロート又はクレマデマンガ


は、レディフィンガーまたはグラハム


クラッカー、ホイップクリーム、


コンデンスミルク、熟したカラバオ


マンゴーの層で作られたフィリピンの


アイスボックスケーキデザートです。


数時間冷やしてからお召し上がり


いただけますが、冷凍してアイス


クリームのような粘稠度を与えること


もできます。


これは、伝統的なフィリピンの


クレマデフルタケーキの現代的な


変種です。


マンゴーフロート（Mango Float）


レシピは、家族全員で作ることが


できる最も簡単でおいしい焼か


ないフィリピンのデザートです。


抗酸化物質を多く含むフレッシュな


マンゴーの風味がはじけます。


クリスマス、新年、誕生日のお祝い


には必ず大人気です。


マンゴーフロートは家族のお気に


入りのデザートであり、良い点は


材料が高価ではないことです。


マンゴー・フロートです。





フィリピンのマンゴー・フロートです。


美味しいスイーツです。