フィリピン帰りのヨコピーノ

フィリピンで8年暮らしましたが2020年3月に帰国して、そのまま日本にいます。フィリピンの話題や自分自身の暮らしを書いています。

フィリピンの晩酌、冷や奴と枝豆

こんばんは。


　ヨコピーノがフィリピンで日ごろ良く食べて


いる夕食（晩酌）です。


夜は、ご飯を食べませんので、おつまみ


だけです。


飲み物は、最初は、サンミゲルビールです。


次に、赤ワインを飲みます。


トマトとバナナときゅうりとサニーレタスの


サラダです。


イタリアンドレッシングでいただきます。


この日のメインは、鶏肉の卵とじです。


日本から持ってきた焼き鳥の缶詰を


玉ねぎと煮て卵とじにしました。


焼き鳥がしっかり味が付いているので、


特に味付けはしません。


美味しいです。


フィリピンで買った枝豆です。


マニラ首都圏マカティ市の大手スーパー


で購入した豆腐です。


ネギもそこで買いました。


すり生姜とお醤油は日本から持参しました。


フィリピンは、一年中夏なので、このような


枝豆と冷奴は、ありがたいおつまみです。